Geburtstag, Bursdag, Födelsedag, Birthday, Fødselsdag .... Lilli ist jetzt 6

und da gibt es so ein gewisses Ritual für jedes Kind. Wenn der Geburtstag da ist, stehen auf einem bestimmten Tisch die Geschenke, Blumen, Luftballons, Kerzen und anderes Gedöns. Meine Kinder wissen, dass auch eine ganz bestimmte Musik gespielt wird, meisten Geburtstagslieder, die ihnen bekannt sind. Ich bin mal gespannt, wie lange sie das noch mögen. Für mich ist es jedesmal ein emotionaler riesengroßer Akt, an dem mir Pipi in den Augen steht. Diesmal war etwas anders, diesmal durfte ich das Geburtstagslied singen, was Lilli mir in den letzten 5 Jahren nicht gestattet hat. Sie wollte nicht, dass ich singe.

Ja so werden sie älter und reifer und schöner und fröhlicher..... liebe Lilli wir wünschen dir für dein Geburtstag die allerschönste Feier, ganz liebe und fröhliche Gesichter, Freunde die zu dir halten und dass alle deine Wünsche in Erfüllung gehen.

Was in all den Paketen enthalten war, zeig ich euch das nächste Mal. Jetzt muss ich mich beeilen, da ja das Aufbauen sicherlich noch Stunden dauern wird und wir auch noch viel spielen wollen, Popcorn essen und Cola trinken werden.

Ich wünsche euch einen wunderschönen sonnigen Herbsttag.

Heike, die dieses schöne Wetter schon einmal vor 6 Jahren erlebt hat, ja nämlich zur Geburt von Lilli.

Ganz liebe Grüße in das kalte verregnete Norwegen. Christian ich drück dich.

Himmlisch lecker schmeckende Suppe oder Kastanien zum Essen

gibt es schon seit ewigen Zeiten. In einigen Gebieten Deutschlands stehen diese Bäume, diese wunderbar aussehenden Esskastanien. Nur bei uns, steht dafür der Spargel.

Gut jetzt ist keine Spargelzeit, sondern Kastanienzeit. Und da ich noch nie, wirklich noch nie in meinem Leben Esskastanien probiert habe, war es einfach an der Zeit, daraus eine Suppe zu zaubern.

Sie war himmlisch lecker und überraschte nicht nur mich, sondern auch meinen lieben Mann und Lilli, die auch nach der Geburtstagsfeier, von der sie gerade kam, davon essen musste.

Also absolut empfehlenswert.

Man nehme ganz einfache Zutaten wie: Zwiebeln, Möhren, Kartoffeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer, ca. 600 g Esskastanien. Brate außer die Kastanien alles im guten Olivenöl an, würzen mit Salz und Pfeffer, lösche es mit Wasser ab, füge die Esskastanien hinzu und lass alles weich kochen. Anschließend pürieren, mit Muskat und frisch gemahlenen Pfeffer abschmecken und mit Creme fraiche und Garnitur verfeinern.

Ich wünsche allen ein wunderbares Wochenende und herbstliche Grüße. Heike

Der Herbst von seiner kalten Seite

So zeigte sich der Sonntag bei uns in den frühren Morgenstunden. Mit ganz viel Sonne, strahlendblauer Himmel und Temperaturen von - 1 ° C. Das hat uns nicht davon abgehalten, diesen schönen Tag zu begrüßen. Sonntags sind wir viel und gern in der Natur. Das zur Jacke auch Mütze, Schal und Tuch gehören, daran müssen sich auch die Kinder erst wieder gewöhnen. Es war so schön kalt, dass wir nach der Fahrradtour ersteinmal eine Runde am Kamin und mit heißem Tee uns aufwärmen mussten. Luis hat auch mit Handschuhen gefroren.

Am Nachmittag haben wir versucht, einen Drachen steigen zu lassen. Was uns aber aufgrund des fehlenden Windes nicht so recht gelang. Aber das wird bald nachgeholt. Solange noch die Sonne scheint und viel Wind bläst.

Ich wünsche allen Leserinnen und Lesern, sofern es Männer gibt, die einen Blog lesen, einen wunderschönen Mittwoch. Die herzlichsten Grüße Heike.

PS: Beim Drachensteigen hatte ich ständig einen Ohrwurm in meinen Ohren. Kennt ihr das Lied: Geh zu ihr und lass deinen Drachen steigen .... geh zu ihr ....... ????

So schön leuchtet der Herbst mit seinen Farben

Es ist das kräftige Rot, das zarte Gelb der Blätter oder das Braun der Kastanien. Ich liebe den Herbst mit seinen Farben und dem Sonnenschein, den Nebel und auch die kalten Nächte, die das Nahen des Winters ankündigen. Ebenso der Flug der Schneegänse, der Kraniche und das Flackern der Kerzen und Kamine.

Heute zeige ich eine Wandlung auf dem kleinen Schränkchen, welches noch in der Küche steht. Mein Blick wandert sofort in die Ecke, wo ich es zu stehen habe und erfreue mich an das rot der letzten Dahlien aus dem Garten, der Granatapfel, der jetzt in der Schale steckt, die zuvor mit Pistazien gefüllt war und die leckeren Himbeerbonbons, die mein Gordi so liebt.

Ich wünsche allen einen wunderschönen sonnigen Wochenanfang.

Die herzlichsten Grüße - Heike.

Wir machen ein Fest in der Schule

und Mama, ich bringe den Kuchen dazu mit. So kam mein Schulkind nach Hause und der Kuchen war für den anderen Tag zu machen. Die Schule veranstaltete einen Floh- und Kuchenmarkt für die Kinder in Pakistan.

Ok, jede Mama mit mehreren Kindern hat irgendwann auch so ziemlich alles zu Hause, was Kinder brauchen könnten. Also habe ich ersteinmal gefragt, welchen Kuchen möchtest du denn mitnehmen? Die Anwort: Schokoladenkuchen. Alles was du zum Schokoladenkuchen brauchst, hatte ich auch glücklicherweise zu Hause. Eier, Zucker, Mehl, Cacaopulver, Backpulver, Milch, Puddingpulver, Butter und ein Schuss Kondensmilch.

Das Rezept ist ziemlich einfach, weil, schon mehrfach ausprobiert. Jahrelange Routine läßt einem so ziemlich locker an die Sache gehen. Doch wie war das nochmal mit dem Teig? Achja, alles aufgeschrieben, doch wo ist der Zettel mit dem Rezept? Ich muss sagen, ich habe kein elektronisches Rezeptbuch, auch keinen ordentlichen Ringordner, auch kein Buch, wo ich die Rezepte mit schönen Bildern verziere. Nein, meine Rezepte sind auf allen möglichen Zetteln geschrieben, egal, ob weiß,kariert, liniert oder nur ein Postit. Und dann landen sie an der Pinnwand, in einer durchsichtigen Hülle oder in einem Schuhkarton. Manchmal kann ich genau sagen, wie der Zettel aussieht und finde trotzdem das Rezept nicht gleich. Egal, nun hatte ich alles beisammen, das beschmierte Rezept und eine große Hilfe.

Ich habe einfach den Boden für das Blech von meinem Nusskuchenrezept genommen. Die Buttercreme auch. Den Schokoladenguss habe ich dann so, wie ich den Schokoladenguss seit Jahrzehnten mache, nämlich selbstgemacht.

Ich wünsche allen ein wunderschönes herbstliches und sonniges Wochenende.

Herzliche Grüße Heike

Die "Liebe" und das Leben

beides unsichtbar miteinander verbunden und verknüpft. Die Liebe kann alles. Sie ist einfach da. Sie hat keinen Anfang und kein Ende. Man kann sie nicht einfach verstecken, verdecken oder einpacken. Und die Liebe überwindet Grenzen, die mit dem Auge sichtbar sind. Die Liebe fragt nicht nach dem "Warum", sie fragt auch nicht "Weshalb ich". Sie ist da. Stark und wunder, wunder, wunderschön. Dass ich soviel Liebe in mir hab, dass wurde mir gestern erst so richtig bewusst. Ich musste Abschied nehmen, von meinem allerliebsten und allerbesten und allerschönsten Jungen. Das erste Kind von mir, dass das Elternhaus verlässt und einen neuen Lebensabschnitt beginnt. Es ist ein schmerzvolle Abschied, eine Trennung, wo das Mutterherz weint und der Verstand einem soviel einreden möchte. Letztendlich merkst du, die Liebe wird uns nie trennen können. Das ist ein Band, welches für immer verbindet. Und genau das ist es, was micht glücklich macht. Da ist noch soviel Liebe da, welches ich weitergeben kann. Ich platze fast, vor Überfluss. Da können sich alle, die mir über den Weg laufen, echt freuen, ich hab immer noch was zum Abgeben, nämlich die Liebe. Lieber Gordon, jetzt ist der Zeitpunkt gekommen, wo wir beide, nach 20 Jahren, Abschied genommen haben. Du kannst dir gewiss sein, dass all meine Liebe mit dir gehen und ich dir für deinen Weg nur das Beste wünsche. Ich glaube an dich ...... Die Mütter unter euch, die dies auch schon einmal erlebt haben, werden mich sicherlich verstehen und die, die es noch vor sich haben, kann ich nur sagen, dass ist ein Erlebnis, welches mit nichts zu vergleichen ist. Traurig und Wunderschön aufeinmal. Den schönsten Oktobertag für alle. Herzliche Grüße Heike

PS: Die allerherzlichsten Grüße gehen nach Norwegen zu Christian.

Komm ich schenk dir heute Blumen

sagte meine liebe Freundin Trixi und schnitt gleich eine Hand voller wunderbar blühender Hortensien aus ihrem Garten ab. Diese Hortensien haben eine wunderbare Farbe bekommen. Anfangs blühten sie weiß und seht selbst, wie schön sich das rosa und grüne hervorhebt.

Vielen Dank, du liebe Trixi. Ich habe sie in der Vase ohne Wasser gestellt, damit ich recht lange mich an ihren Farben erfreuen kann. Sie passen jetzt wunderbar zur herbstlichen Dekoration.

Und hier noch ein Sammlerstück meines kleinen Finders. Luis hatte eines Tages diese Kelle sozusagen angeschleppt und gesagt, Mama, das kannst du bestimmt gut dekorieren. Ok .... ich häng es ersteinmal ans Regal in der Küche. Später kommt es nach draußen und wird bepflanzt.

Dieser alte Fleischwolf ist ein Flohmarktfund.

Ich wünsche allen einen schönen sonnigen Start in die Woche.

Herzliche Grüße Heike